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Podcast - Jean Jouzel, Climatologue de renom, Prix Nobel, Médaille d’or du CNRS, membre du GIEC, nous parle des enjeux liés au réchauffement climatique. Si nous avons tous notre part de responsabilité et un rôle particulier à jouer dans la limitation des émissions de gaz à effet de serre, le monde rural et l’agriculture peuvent participer assez largement du renversement de tendance pour se rapprocher des objectifs de la cop 21. En capitalisant sur ses bonnes pratiques, en participant du captage du CO2 dans l’air, c’est toute notre agriculture qui demain peut être au service de la préservation de notre environnement